[스크랩] 고추와 가지의 수익성 분석

2007년 9월달에  제가 곧은터 논두렁 밭두렁에

고추와 가지의 수익성 분석을 하여 올린글이 있었습니다

 

그당시 비익조 님이  이글을 보시고  농사지으시는 분들께

참고가 되라고  공지글로  올려놓고 곧은터 회원님들이 이 공지글을보고

많은 도움이 되었다고  댓글이 올러왔었지요

 

세월은 또다시 흘러  가지와  고추의  수확시기가 돌아왔습니다

올해도  수많은  농군들이  가지를 심고  고추를  심어 수확을 합니다

 

올해 제 주위에  가지를 심은 사람들은  너무  수익이 좋아 즐거운 비용을 지릅니다

몇년이 지난 지금 그때 논두렁 밭두렁에  덧글을 올린 사람들 지금은 회원들이 많이 바퀴었습니다

 

한강방 회원님들  참고 자료로 다시  올려봅니다

고추와 가지의 수익성 비교분석  참고하시기 바랍니다

 

노지 농사에서 고추와 가지의 수익성 비교| ┏ 논두렁 밭두렁 ┓

된장찌개 조회 575 | 2007.09.16. 18:05 http://cafe.daum.net/myrefarm/OAj3/2752

가지농사  2년차 입니다. 전년도에는 2,100포기를 심었고 올해에는   550포기를 심었습니다.   우리 부락에는  12가구가  가지를  심었는데 올해에는 제가  규모가  제일 적습니다. 올해  많은 농가들이  가지를 심어  가격이 폭락할줄  알았는데 제  생각이  틀렸습니다.   제 생각에는  고추가  수익이  더 좋을것 같아  고추를 6천포기 심어   풍작을 이루었는데 가지에 비하면  수익이  너무 없고  어렵습니다.   고추와  가지의    수익성  을  비교해 보았습니다.   고추와  가지   모종 기르기는  거의 비슷합니다. 심는 시기도   거의 비슷합니다.   그렇나  수확시기는   가지는 6월중순이면  수확이  시작됩니다. 고추는 7월중순  이후에야  첫수확이  시작됩니다. 고추는 첫물부터  4물 5물 수확하면  초보자는  수확이 끝나거나 병이와서  수확을 못하고 고추농사  잘짖는  사람만   서리오기 전까지  수확할수 있습니다 고추수확 은 1년에 7-9회  수확하면  고추농사  잘지은것입니다.   그렇나  가지는  수확을  평균 2-3일에 1번 수확하여 중부지방에서  된서리가  내리기 전까지  수확합니다 그렇니까   가지는 1년에  80회-90회  수확할수 있습니다   병충해도  고추는  6월부터  준비해야하고 거의  일주일  간격으로   병충해 방제를 해야합니다   가지는  응애하고  쟂빛곰팡이  흰가루병  총채벌래, 청벌레  등  만하면  병이  거의 없습니다.   수확량에서의  비교입니다.   가지는 6월중순부터  2일에 1회  수확하고  7월중순부터 8월말까지는  매일 수확합니다   고추는 한번 수확하면  7일에서 10일이  지나야  수확이  가능합니다.   수확하는 방법에서의  차이점입니다. 가지는 혼자서 1,500포기를  매일  수확할수가  있습니다. 고추는  혼자서 따가지고는  힘들어서  일꾼을 얻어야 합니다. 그것도  올해같이  비가많이  오는 해에는 빨간고추가  고추골에  골아서  빨갛게  떨어져도 비오는  날이면  수확이  거의 불가능합니다.   그리고  비만오면  고추 말리는 사람들이   말리다가  골아버린다고 거의  홍고추를  사가지 않습니다   그렇나  가지는  고추처럼  비가 많이와도   수정이  잘안되어 수확양만  줄어들지   가지가  고추처럼  골아 떨어지지 않습니다. 회원님들  가지  골은것  보았는지요   판로에서의  차이점입니다 가지나  고추는   경매시장에서  매일  경매가  이루어지고 고추는  물고추로 팔면  수익이 떨어져  말려서  건고추로 팔아야 하는데 고추 말리는것   보통 힘이드는것이 아닙니다.   요즈음   수익면에서  가지와 고추를 비교해보니 고추 3천포기 심은것이나  가지 5백포기 심은것이나  수익이  비슷합니다.   몇일전  일꾼 4명얻어서  고추 96상자  올리고나서 경매 회사에서  새벽에  전화가 왔습니다. 비가와서  고추가격이  너무싸게   경매가 될것같다고요.   화가나서  그냥  경매하지 말라고 햇지요 그리고  다시 가서  고추 찾아와서  건조기에  들어갓습니다.   내년에는  고추를 심지 않을것입니다.   하우스가 없는  농군들    노지에서  심을작물중에 그래도  제일  수익을  많이 얻을수있는작물 그것은  가지라고  생각합니다.   그렇다고  가지농사가  쉬운것만은  아닙니다. 가지 종자  선택하기  모종 키우기   모종 이식하기  심는방법   두둑 만들기   두둑 간격 맞추기  지주대 세우고   줄뛰우기 병충해  방제하기  . 그리고  제일  어려운것   가지잎  따주기와  순지르기  등등 회원님들   가지의  노하우를  얻어보실분들은    질문주세요   그냥  제 생각 을 적어보았습니다

올해 곧은터 한강방의  벙개에 가지2박스 찬조 하시는분의 언니가

저에게 가지 농사를 배워 노지에 대규모로 심어 대박을 맞고 있습니다

 

그냥   참고 자료로 활용하시기 바랍니다

 

출처 : [우수카페]곧은터 사람들

글쓴이 : 된장찌개 원글보기

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