[스크랩] 페루마카 이젠 국내산 마카로 어때요? 평창마카재배농장/ 마카분말.마카환. 마카종자

페루마카 이젠 국내산 마카로 어때요? 평창마카재배농장/ 마카분말.마카환. 마카종자판매

 지난해 이벤트에 당첨되어 마고마카를 받아서 먹어본 경험이 있습니다.

그러다 보니 마카?? 생소하면서도 몸에 발란스를 맞추어 준다고 하니 관심이 많이 가더라구요~

마카를 직접 재배하는 곳이 있는데 잘 아는 지인이기도 하고 평창강소농농가경영체이기도 하신 박정자언니입니다.

말괄량이 삐삐를 연상시키는 양갈래머리~ 소녀감성을 유지하고 있는 평창마카재배농장주~

땅이 너무 좋아 평창에 귀농하시면서 마카와. 삼채. 금낭화.등을 재배하면서 발효액 및 효소~

마카분말. 마카환. 삼채환.삼채분말등을 만들면서 연구에도 끊임없이 하시는 분입니다.

오늘 저녁 채널A 갈때까지 가보자 마카에 대해서 방송된다고 하네요~

역시~ 진인사 대천명이라고~

그동안 궁금했던 마카에 대해서 재배와 수확 그리고 씨앗 채취 및 발아까지~ 모든것을 한번에 볼수있을것 같아요~

방송시간이 기다려지네요~

 

마카는 냉이랑 비슷해 보이긴 하지만~ 마카의 효능은 정말 슈퍼맨답습니다.

 

마카종자~

국내에서 마카의 효능을 알고 종자값이 엄청 비쌌다고 하더라구요~

국내산 마카씨앗 요기서구입하시면 됩니다.

 

연락처 : 010-9881-9500

우렁각시 박정자 언니로 불리웠는데~~~

 

페루의 안데스 지역에서 생산되는 유채과의 뿌리 식물이다.

식물학적으로는 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 래디쉬, 순무와 같은 야채군에 속한다.

 

마카는 세계에서 가장 거칠고 혹독한 환경에서 자라는데 다른 작물은 거의 자랄 수 없다.

화산암 지대의 토양은 풍부한 미네랄과 소중한 영양분이 농축되어 있는 원천이다. 

사람들에게 마카는 잉카 이전부터 음식과 같이 섭취하고 있다.

 

내눈에도 앞서가는 농업인~

해마다 새로운 작물을 부작목으로 연구삼아 재배하셨는데

지금은 마카 수확이 한창이라고 하시네요~

국내에서 마카를 재배하는 분들이 많지 않은데~

평창마카 국내산으로 구매해 보셔도 좋을듯하네요~

 

 

■ 채널A 오후 8시 20분 ‘갈 데까지 가보자’

강원도 평창 삼방산에는 아담한 체구에 ‘삐삐머리’를 한 열혈 농사꾼 박정자씨가 산다. 1만3223m²(약 4000평) 규모의 농장에서 30여종이 넘는 작물을 혼자 키운다. 그가 연소득 1억원 이상을 올리는 비결은 바로 희귀작물. 특히 ‘안데스의 산삼’이라 불리는 마카는 1kg에 800만원을 호가한다. 2년의 시험재배를 거쳐 올해 첫 수확을 앞두고 있다.

귀농 전 서울에서 각종 귀농프로그램과 농수산대를 다니며 이론으로 중무장한 그는 밭의 일부분을 실험실로 쓰며 작물 시험 재배를 한다. 귀농을 원하는 이들에게 고가의 모종과 마카 종자를 나눠주며 도움의 손길을 내밀고 있다. 오후 8시20분 방송.

김민정 기자 ricky337@donga.com

마카의 모습 국내에선 보기 힘든데 자세히 보세요^^

어릴때 마카순을 수확해서 먹어도 되요^

요리에 넣어서~ 맛있게^^

 마카뿌리를 수확해서 깨끗이 세척한후에~

건조해서~ 분말을 만들어서 복용하면 좋다고 하네요!

 

"마카의성분 : 말린 마카의 뿌리는 쌀이나 밀과 같은 곡식과 비슷한 영양조성을 가지는데 탄수화물이 60~75% 단백질이 10~14% 식이섬유가 8.5% 지방이 2.2% 이며 미네랄이 풍부해서 칼슘과 칼륨은 높고 나트륨 함량은 낮으며 필수 미량원소인 아연과 철.요오드 구리및 망간 등이 들어 있고 리놀렌산과 팔미트산 및 올레산등의 지방산도 함유하고 있다고 합니다.
마카는 셀레늄과 마그네슘등 다당류. 단백질과 필수 영양소를 고농도로 함유하고 있기 때문에 성ㄱㄴ에 유익한 효과를 나타낼수 있다고 합니다.
마카에 아연은 부추보다 11배. 칼슘은 마늘의 25배 철분은 더덕보다 10배가 높다고 합니다.

다음카페탑클래스 글 발췌 "

 

페루의 인삼이라 불리우는 마카의 뿌리
마카는 남미 페루 안데스 산맥의 해발 4000미터 고원지인 척박한 환경에서 자라는 십자화과 식물입니다.
마카는 강한 자외선과 심한 일교차등의 혹독한 환경에서 자체에 보호성분을 많이 축적하고 있으며 고 영양성분과 함께 미네랄 알칼로이드 필수아미노산.등이 많이 함유되어 있다고 합니다.

 

우유에 마카분말 타서 먹어도 좋구요~

환으로 만들어서 드셔도 좋다고 하네요~

 

평창마카재배농장

마카환.마카분말.마카종자.마카 문의

농장주 : 박정자

재배및 구입문의 :  010-9881-9500

 

 

 

출처 : 비타민나무농장 화천비타민

글쓴이 : 화천비타민 원글보기

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