귀농인이나 예비귀농인은 효소담기와 와인만들기 과실주담기를 즐겨하십니다.
담아서 팔기를 원하기보다는 본인이 먹거나 지인들과 나누기를 위하여서 일것입니다
과실주나 효소라면 담구기가 쉬운편이나 와인만들기는 제가 경험해본바로는
그리쉽지않습니다
섣불리 담구다가는 시간과 재료 돈을 낭비하기 쉽상이지요
저도 오디와인을 만들다가 와인만들기의 어려움을 격었답니다
그래서 경험과 지식을 겸비한분께 산지식을 얻고자합니다
청도 (이원철)님이 오랜시간 와인만들기를 하셨고 영농조합법인을 만들어서
군의 아낌없는 지원으로 초현대식의 시설을 갖추워서 와인을 만들고 계십니다
저의 부탁으로 기꺼이 시간내주시며 강의와 시범을 직접보여 주시기로 하였읍니다
바쁘신 와중에도 이러한 자리를 만들어 주신 청도님께 이자리를 빌어서 감사의말씀 전합니다 ...
행사 일자 ; 2011년 10월 22일 오전 10시부터 ~23일
행사 장소 ; 충북 영동군 용화면 용화리 423 번지
행사 경비 ; 일인당 20.000원 (1박하실경우 30.000원 (원재료(포도)2k.설탕.발효재.용기.식사)
연 락 처 ; 청도(이원철) 010-2228-3336
대운산(산청) 010-4051-3904
재료 구입을 위하여 10월20일까지는 정확한 인원파악이 꼭 필요합니다 .
지난 댓글에서 참가의사를 보여주신분을 나열해봤읍니다
변경사항이 있으신분은 댓글 달아주시고요
많은분들이 참가해서 유익한 시간보내시길 바랍니다
덕분에 보고싶은 회원님들 볼수있어서 좋읍니다 ....
번호 |
닉네임 |
번호 |
닉네임 |
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1 |
호제(방랑자) |
26 |
깨비야(서울 |
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2 |
복 바 위 |
옆지기 |
27 |
쩡 맘 |
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3 |
퀸의 부활 |
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포 공 영 |
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4 |
청 노 루 |
29 |
이 스 리 |
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5 |
꿈 동 산 |
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6 |
t스 테 비 아 |
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김 정 남 |
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8 |
고 어 텍 스 |
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9 |
김 수 산 나 |
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10 |
산울림(서울) |
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11 |
괴산 이정호 |
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12 |
다 랑 쉬 |
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13 |
금 송 |
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황금 소나무 |
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송 헌 |
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우 송 이 산 |
옆지기 |
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사 철 나 무 |
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허 브 요 정 |
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19 |
여 니 구 기 |
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20 |
이 화 사 랑 |
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21 |
농 장 지 기 |
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22 |
휴 맨 |
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월 정 (이천) |
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진 실 한 |
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25 |
남 양 청 무 |
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